Dogodki

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu #5: Potratna potica

V drugi sezoni projekta “Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu” nadaljujemo s povezovanjem starejše in mlajše generacije slovenskih rojakov ob spoznavanju in pripravi značilnih slovenskih jedi. Skozi projekt predstavljamo slovenke jedi, ki so se ohranile med slovenskimi rojaki po svetu in kako jih ti še vedno pripravljajo.

V tem videoposnetku nam Mark Tomc prikazuje, kako v ZDA pripravlja potratno potico. V projektu sodeluje tudi etnolog dr. Janez Bogataj, ki nam primerno predstavi jed in njeno zgodovinsko ozadje. Oddajo vodi Mateja Feltrin Novljan.

Z veseljem vabimo k ogledu drugega videoposnetka nove sezone in naj tudi pri vas zadiši po potratni potici.