Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu

Projekt Slovenski kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu je novost v delovanju Svetovnega slovenskega kongresa. Z njim želimo povezati starejšo in mlajšo generacijo slovenskih rojakov ob spoznavanju in pripravi značilnih slovenskih jedi ter predstaviti slovenke jedi, ki so se ohranile med slovenskimi rojaki po svetu in jih ti še vedno pripravljajo.

V projektu sodeluje tudi etnolog dr. Janez Bogataj, ki nam primerno predstavi jedi in njihovo zgodovinsko ozadje. Oddaje vodi Mateja Feltrin Novljan.

Vabljeni k ogledu!

Aktualno

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu #4: Štrudelj [Video]

V drugi sezoni projekta "Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu" nadaljujemo s povezovanjem starejše in mlajše generacije slovenskih ...

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu

Kulinarični most #3: Kremšnite [Video]

Vabimo vas k ogledu tretje oddaje kulinaričnega mosta, kjer tokrat predstavljamo kremšnite. V pogovoru z Matejo Feltrin Novljan nam etnolog dr. ...

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu

Kulinarični most #2: Štruklji [Video]

V drugi oddaji kulinaričnega mosta prikazujemo, kako v Buenos Airesu ohranjajo navado priprave štrukljev. V projektu pa sodeluje tudi etnolog dr. ...

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu: Potica [Video]

Projekt Slovenski kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu je novost v delovanju Svetovnega slovenskega kongresa. Z njim želimo povezati ...

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu #5: Potratna potica

V drugi sezoni projekta “Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu” nadaljujemo s povezovanjem starejše in mlajše generacije ...

Preberite več

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu #4: Štrudelj

V drugi sezoni projekta “Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu” nadaljujemo s povezovanjem starejše in mlajše generacije ...

Preberite več

Kulinarični most med Slovenijo in rojaki po svetu: Kremšnite

Vabimo vas k ogledu tretje oddaje kulinaričnega mosta, in zadnje v tem letu, kjer tokrat predstavljamo kremšnite. V pogovoru z Matejo Feltrin ...

Preberite več